Tag archief: consommé

Gevogelteconsommé met tomatenblokjes

Consommé à la Madrilène :
Gevogelteconsommé met tomatenblokjes, zurkelreepjes en engelenhaar

Advertenties
Verder lezen

Runderconsommé

Basisconsommé (hier met groentenbrunoise)

Verder lezen

Heldere ossenstaartsoep met madera

Een heel bewerkelijke soep

Verder lezen

Clarif

De clarif is een mengeling van verschillende bestanddelen

Verder lezen