archiveren | Groenten, net eens anders RSS feed for this archive

Vegetable croquettes

Ingredients 200g/7oz cauliflower, coarsely grated 200g/7oz sweet potato, peeled and coarsely grated 2 medium carrots, coarsely grated 1 medium courgette, coarsely grated ½ tsp sea salt 1 red onion, finely chopped 1 small bunch parsley, leaves picked and roughly chopped 1 tsp onion granules 100g/3½oz fresh breadcrumbs 2 free-range eggs freshly ground black pepper Recipe tips Method Preheat the oven to 200C/180C Fan/Gas 6. Line a large […]

Verder lezen

Pompoenpuree met zoete aardappel

Eentje uit de groep ‘feestelijke groentenpuree’

Verder lezen

Pastinaakzalf

Hou de smaak in de groente ipv ze met het kookwater verloren te laten gaan.

Verder lezen

Zoete wortelsalade

Geraspte wortelen met rozijnen

Verder lezen

Roergebakken postelein met nootjes

roerbakgerecht

Verder lezen