archiveren | Kaas en ander zuivel RSS feed for this archive

Wavreumontkaas

Half harde kaas gemaakt van biologische, rauwe melk.

Advertenties
Verder lezen

Half and Half

Lichte room.

Verder lezen

Camenbert de Normandie

Een zachte kaas met een eetbare korst

Verder lezen

Cheddar

Een oranje-gele pittige harde kaas van koemelk.

Verder lezen

Zure room

Crème d’Isigny is een van de bekendste merken, maar zeker niet de enige.

Verder lezen

Hazelnootboter

Geklaarde boter verhitten tot ze hazelnootkleurig is.

Verder lezen

Ghee

De manier om boter heel lang te kunnen bewaren

Verder lezen

Gruyère

Een populaire kaas om te raspen

Verder lezen

Appenzeller

Een typische bewaarkaas

Verder lezen

Pecorino

Pecorino is cherper van smaak dan Parmezaankaas.

Verder lezen