Over mij

Ik ben Anne en woon en werk in Antwerpen.

Dit is mijn persoonlijke website.

Ik ben niet beroepshalve actief in de horeca maar hou wel van lekker eten en uitzoeken hoe het juist moet.
Ik starte in 2007, het jaar dat ik aan de opleiding hotelschool begon, met de eerste versie van deze website.
Basisrecepten en stap voor stap uitleg is mijn dada.

Ondertussen zijn kookprogramma’s ontzettend populair geworden en kan je voor elk recept wel tig variaties vinden.
Toch vind ik het nog steeds belangrijk om na te denken over een recept. Niet klakkeloos over te nemen wat er staat. Weten waarom iets is, en aanvoelen waarom iets zal mislukken.
Droog koken is de term.

Ik kook graag, maar ik maak niet graag eten.
Dus toen thuisafgehaald sinds januari 2013 hot begon te worden in België ben ik daar ook met heel veel enthousiasme ingevlogen.
De voordelen van koken voor anderen, zonder de nadelen. Ondertussen is Thuisafgehaald er moeten mee stoppen. Eenmaal de belastingen er achter kwamen dat sommige mensen wel eens 25 cent zouden kunnen verdienen met deze maaltijden was de fun er uiteraard af.

2 reacties op “Over mij”

  1. 20 december 2013 bij 21:34 #

    How great om nog zo’n enthousiaste Thuisafgehaald-fan in ons Belgenlandje te mogen ontmoeten. Spijtig wel, voor mij, als afhaler, dat je uit’t Antwerpse bent. Ware ’t daar niet van, ik was zeker al eens bij je gepasseerd…

    Have a great en een kruidig-creatief 2014!

  2. 8 juli 2017 bij 06:41 #

    Leuke site

    Ik vind het leuk om mee te doen.

    Heb je een suggestie hoe?

    Carel
    Tel +31.646.169615

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: