Koolzaadolie

Deze olie wordt vooral gewonnen in Frankrijk.
Ze is ook bekend als colza. Deze olie had vroeger een slechte reputatie doch de problemen zijn nu opgelost en de olie is vrij goedkoop en is geschikt voor alle gebruik.

Ze wordt vooral gebruikt in de industrie voor de bereiding van margarines e.d.

Met dank aan Fons Nicolay voor de achtergrondinformatie

[box type=”info”]De foto is van brassicaolie[/box]

Advertenties

Categorieën: vetten, oliën en azijn

Abonneren

Abonneer op onze RSS feed en sociale profielen om updates te ontvangen.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: